Missione

Angem dal 1973 rappresenta gli interessi delle Aziende della Ristorazione Collettiva e Servizi Vari, promuovendo il valore sociale ed economico di un settore in cui qualità del servizio offerto e responsabilità degli operatori sono sempre più elementi distintivi.
Angem vuole innovare il ruolo della rappresentanza degli interessi: una leadership associativa che sappia connettere competenze ed esperienze del Settore attorno a una nuova visione a servizio del Paese.

Tra i ruoli di Angem:

•	promuovere la qualificazione delle imprese per migliorare cultura e standard di servizio
•	garantire servizi e informazioni agli associati per generare valore associativo
•	favorire la relazione tra gli associati per costruire nuove proposte di valore
•	assistere e rappresentare gli associati anche attraverso la titolarità della contrattazione collettiva di settore
•	promuovere il dialogo con le Istituzioni per contribuire a innovare la consapevolezza dell'importanza della nutrizione.