Elior

Con sede a Milano e clienti nel settore dell'Istruzione, della Sanità, delle Forze Armate e Aziende, il gruppo Elior opera su tutto il territorio nazionale. Offre soluzioni complete e personalizzate, con una particolare attenzione alla qualità ed alla genuinità delle materie prime. La prerogativa del gruppo Elior In Italia è di proporre nuovi concept e modelli organizzativi funzionali all'evoluzione delle abitudini al consumo e del mercato.
Il gruppo Elior entra nel mercato nel mercato italiano nel 2004 con una dimensione di 153 Mio €. Nel 2012, con i marchi Elior Ristorazione, Copra-Elior e Gemeaz-Elior , il gruppo diventa leader di mercato nella ristorazione collettiva in Italia. Nel 2013, con il marchio Itinere, Elior si apre alla ristorazione on board sui treni alta velocità di Trenitalia (Freccia Rossa, Argento, Bianca).

 

Dati:

Fatturato complessivo: € 650.000.000
Pasti serviti anno : 135.000.000
Addetti: 14.000 (l'82% donne)
N° ristoranti serviti: 2.000
dati 2012